年销10亿盒,畅销40年,皇室也为之倾倒,欧洲传奇“国民美味”到底凭什么?

对于绝大多数人来说

甜食意味着难以抵抗的诱惑力

视觉和味蕾的双重刺激带来愉悦和幸福感

一口浓郁纯正的甜点

真的会让人忘记烦恼



在精细甜点的发源地—欧洲

几乎每家都会有独创的密不外传的经典甜点配方

而在这样一个对甜点极其挑剔的市场

一款蛋糕竟能年销10亿盒,畅销了40年

80%的欧洲超市有售

皇室也是其忠实拥趸

更是被誉为“欧洲派”鼻祖

这就是 Jaffa 甜橙小蛋糕的传奇故事!


“全欧洲有人的地方,就有的国民蛋糕。”



如果要选出一款能代表欧洲的甜食且人人喜爱

除了Jaffa Cakes

还能有谁?!

享誉世界的迦法鲜橙与100%纯正黑巧克力,

不断改良配方,和难以超越的制作工艺,

Jaffa Cakes 1975年起风靡欧洲,经久不衰。

吃上一口,一定会爱上它!


原汁原味的广告,尽管小编听不懂,

欧洲人对Jaffa的热爱,都写在脸上了哇~


Jaffa蛋糕的诞生,是美食家的偶得

更是追求卓越的不懈努力


Jaffa cakes 的诞生

源于一个追求味蕾享受的“苛刻”公爵夫人

和她最忠诚且崇尚健康的甜品主厨


公爵夫人爱吃甜橙,尤其是饱满多汁的迦法甜橙

每日下午四点的“ Low tea ”(贵族下午茶)时间

都一定要有甜橙

碰上不是甜橙的产季

主厨就会拿出提前熬制成的纯甜橙酱代替



为了保留公爵夫人嗜爱的果粒部分的香甜

脉络微清苦的完整口感

主厨从对果皮的处理到与为选择甜橙酱搭配的食物

每一道工序都亲手完成


一次聚会上,公爵夫人吃过黑巧克力后

再混合着沾有橙果酱的蛋糕入口

竟发觉甜橙的口味被激发地更加浓郁丰满



为了再次配比出如此“巧合”的完美口感

主厨不断试验

最终有了40%纯甜橙酱20%纯正黑巧克力的经典配比

也就有了后来被誉为“欧洲派”鼻祖的 Jaffa cakes


Jaffa蛋糕也是欧洲帅哥的撩妹神器啊!


什么?一款小蛋糕而已

国内还做真不出来?!


还真不是危言耸听

Jaffa蛋糕独创的全球专利分层冷制锁鲜技术

国内确实还做不出来

将熔点极低的巧克力浆甜橙酱完美分层

保留每一层的新鲜和真实口感

纯巧克力与甜橙酱亲密无间,却又口感独立



Q弹的甜橙酱,搭配浓郁丝滑的纯黑巧克力

两种软质夹心无缝粘合

给味蕾前所未有的“挑逗”

吃上一口,一定会爱上

再看看我们之前吃过的那些果酱饼干,夹心蛋糕

Jaffa蛋糕的的小傲娇不无道理啊!


熬制迦法甜橙酱,口感层次丰富

它可不是一般的勾兑果汁酱哦!


选用比利时原产地超大颗的迦法甜橙,清甜多汁


全球专利注浆式果酱注入技术设备

满满甜橙果酱充斥蛋糕与黑巧克力间层

咬一口,浓郁的橙子果香充斥口腔



不同于一般的合成果酱,入口难化且过分甜腻

Jaffa cakes选用新鲜甜橙果酱

口感丰富,入口香甜


回味起来会有一点点的橙皮清苦味

你一尝就能知道是,满满的橙子在里面



“巧克力我可不敢吃,我怕胖!”

巧克力:“让你发胖的是代可可脂,不是我啊!”


这时候就不得不提减肥界一句名言:

“好吃的都发胖,不发胖的都不好吃。”

听啊,多么令人绝望的一句话

但今天,到此为止


事实上,0脂肪含量的东西必然味道不太尽如人意

但是在人体每天消耗脂肪的界限里

摄入一些必要的脂肪和卡路里

又能尝到美味的甜点,简直不要太棒!


Jaffa小蛋糕的纯巧克力配方,

好吃无负担啊!


减肥届头号误会:

“让你发胖的是代可可脂,不是巧克力!”



[代可可脂]的结构与天然可可脂不同,

是一种非常复杂的“氢化脂肪酸”,是“反式脂肪酸”的一种


国标上有规定,巧克力中如果含有

超过5%的非可可油脂(不包括乳脂)

则必须标注[代可可脂]


▲留心看看成分表就知道,哪些是代可可脂


[可可脂]有天然的极难被模拟的晶体形态和融化曲线

才能达到人们喜欢的丝滑口感

而这些都是造价低廉的代可可脂所不能达到的

(一般代可可脂都是棕榈油)



所以为了达到同样的口感需要大量添加脂肪

比如你看到的一些甜点配料表,排第一的是植物油

说明添加了很多脂肪


[代可可脂]不易消化,容易囤积在腹部,导致肥胖

oh,so sad。。。


[可可脂]光泽度高,非常容易融化

[代可可脂]在口中难化开,有蜡质感



Jaffa 小蛋糕的纯巧克力的涂层

手指的温度足以让巧克力融化

全程冷链,欧洲直送,原装进口,实在新鲜


[可可脂]的摄入容易让人产生幸福感

而[代可可脂],一字之差就只能是失落感了


光好吃可不够,还得会吃才够味呀!


创意吃法1:夏日爽酷冰食


 Jaffa cakes 放入冰箱冷冻两小时

蛋糕变得松脆,类似曲奇口感



而甜橙酱冰爽Q弹,满满一口

解暑又果腹,不要太满足哦!



创意吃法2:贪恋果汁,维C大满足!


咬下一口Jaffa cakes

让它在口中慢慢融化

蛋糕和黑巧克力逐渐褪去

留下所有甜橙酱充满口腔


再仔细嚼上满满一口

足够满足你贪恋果汁的味蕾



8:00

牛奶+3枚 Jaffa cake



甜橙酱提供每日所需维生素C

黑巧克力与蛋糕提供满满一日原动力!


上班通勤、上学路上

速食早餐也能营养满满!



12:30

休闲野餐+多枚 Jaffa cake



野餐聚会

甜蜜点心与你分享更美味



16:00

红茶+2枚 Jaffa cake



2枚蛋糕下肚

漫长的下午也能活力满满!



21:00

可乐+一盒 Jaffa cake



适合电影院甜蜜小食

入口无声,美味尽情享用



“闪闪发光”的Jaffa cakes

31届奥运会的赞助商,出口二十几个国家


▲31届奥运会赞助商,运动员指定食品


▲销往二十几个国家区域


欧洲标准产品,欧盟监管控制全程食品链

标注清真食品,符合伊斯兰食品标准


▲全球食品安全系统认证



全程冷链欧洲直送中国

全世界统一口感

保证您品尝到的每一口都与欧洲本土完全相同



浓郁丝滑的纯黑巧克力

熔点与人体体温相同,热敏性极强

从超大颗的迦法甜橙中得来的浓缩橙汁

富含满满的维生素C,但也挑剔保鲜方法


全程冷链从欧洲直达中国

冰袋冷藏送到您的家中

只为保证最完整的营养和最新鲜味道

建议您收到后冷藏食用口感更加丰富



▲设计优品独家销售授权书



▲海关进口货物报关单、入境货物检疫证明


皇室品质,亲民价格

不愧是,欧洲第一“国民派”


全程冷链从欧洲直达中国

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而且更大的惊喜是:

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4盒惊爆价99元

吃了会“上瘾”


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