餐创天下|让同行餐厅给你生产外卖?场地、人、原料都不出,销量却提升了几倍!

摘要: 餐创天下——让天下没有难开的餐馆

09-04 21:07 首页 餐创天下

餐创天下——让天下没有难开的餐馆


2017年9月4日 

 闲置资源=赚钱空间


做餐饮不仅仅关乎一家餐厅本身

从食材供应到菜品制作到配送

每一个环节都有优化提升、节约成本的空间


优粮生活充分借鉴了苹果和uber的模式

1设定统一标准,规模化出品

按门类拓宽食材供应渠道

2调用社会闲散资源

选择高低峰值相差大的店家合作

帮助优粮生活加工菜品,成为供餐点

销量直接增长几倍!


好的模式值得跨行业学习

餐饮绝不只是1家店打天下这么简单

多方合作能最大程度节省成本

对店家、对整个餐饮工业都是受益无穷!


本期视频:


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小编抽取并赠送神秘大奖


往期视频

 这酱汁加这2种醋腌生姜 客人吃完都打包(点左侧标题可以看原文哦)  

 没人不点的吊锅饭 好看、好吃、好卖(点左侧标题可以看原文哦)

鲸餐网课

近期网课:香辣肉蟹煲等 


餐盈创业学院

九月课程

9月17日至9月21日 (名额紧张) 川式毛肚火锅、羊肉火锅、鱼火锅实战开店课程,含12大爆款火锅,导师:石万荣、朱建忠团队,费用:5280元,课时:3.5天,地点:四川成都。

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9月17 羊肉火锅、毛肚火锅、鱼火锅开店实战课程


9月20日至924 (名额紧张)烤鱼、辣卤海鲜、辣卤熟食店实战开店课程5.0导师:张平建团队),地点:无锡,课时(3天),费用4980元。

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餐饮老板:店里辣卤真赚钱,这次把流程标准化了,用个小弟就能稳定出品


9月21日25日 川鱼开店体系课程导师:石万荣、朱建忠团队,费用:5280元(含食宿),课时:3天,地点:四川成都。

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餐饮老板:阿姨2步出品酸菜鱼,产能大增,复制新店就用这模式


9月24日至9月28日 川面、手工酸辣粉、米线开店落地体系课程2.0导师:张平建、曹继军团队),费用4780元(含食宿费),地点:江苏无锡。

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9月24日 川面、酸辣粉、米线开店实战课程


9月25日至9月29日 (名额紧张)浏阳蒸菜、沔阳蒸菜实战开店课程,课时:3天,费用:5280元,授课导师:石万荣、刘继(浏阳蒸菜传承人)团队,地点:长沙浏阳。

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餐厅老板:这蒸菜真比炒菜好吃,员工工资能砍50%,交给大妈操作放心


10月份部分课程

10月10日至14日 老味包子实战开店课程,导师:赵嘉祥(前天津狗不理饮食公司董事长)亲传弟子李鹏,地点:天津,课时:3天,费用:4980元。

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餐饮老板:0.3元成本竟做出这么香包子,利润太大了


10月14日至18日  潮汕砂锅粥店、潮州卤水实战开店课程(低成本浓香潮州卤水、潮汕砂锅粥、夜宵凉菜),地点:无锡,课时:3天,费用:4980元。

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低成本潮州卤水、潮汕砂锅粥实战开店课程10.14开课


1018日至22   外卖爆店实操课程,导师:洪七公团队,地点:无锡,课时:3天,费用:5280元(含食宿、考察费)。

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餐饮老板:外卖不赚钱,是不懂平台排名玩法!学了这些招,绝对冲榜首


1018日至22日 烧烤店开店体系课程  导师:冰城串吧董事长张利团队,地点:北京,费用:5280元,课时:3整天。

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这烤串拿回去,在当地就是一霸,100%标准化出品


1031日至11月5日 水饺熏酱店实战开店课程(含熏酱和20大爆款水饺生产体系),课时:4整天,费用:5980元,授课导师:赵嘉祥大师团队,地点:天津。 


羊汤、牛肉汤实战开店课程(含北派羊汤、淮南羊肉汤、油酥饼)。


火锅开店运营、营销、管控课程(大渝火锅没贷款1分钱,2年半开出140家火锅店,成为中国3大火锅品牌之一),地点:无锡,主讲导师:杜松林团队(大渝火锅创始人),时间:3天。


餐厅明档设计(高端私塾课程),地点:杭州,导师:中国明档第1人——王高,课时:3天,费用19800元(老板可带1个厨师长),限15名餐饮老板报名。


精彩还在继续...


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(长春市荷园路安联大厦B座)



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